2017-07-31 16:03:00
この度、スケヤーズのフードメニューにバゲットサンドが加わりました!中でもオススメは、絶品サバサンド♪
皆さんはトルコ名物サバサンドをご存じですか?焼いたサバと新鮮な野菜をフランスパンに挟んで調味料で軽く味付けしたシンプルな一品ですが、かなりイケます。「サバにパン?サバには白いご飯でしょ!」というそこのアナタ。気持ちは良~く分かります。私も本場トルコのイスタンブールで初めてサバサンドの存在を知った時は、正直「それはナイでしょ!」と思いました。ただ、サバ好きの私としてはどうしても気になって、意を決して食べてみると、これがビックリ( ゚Д゚) めっちゃウマい!サバとパンがこんなに合うとは・・・。トルコ料理の奥深さを垣間見た瞬間でした。
本場のサバサンドは塩とレモン果汁を使ったシンプルな味付けですが、スケヤーズでは特製ソースを加えてひと手間掛けています!ということで、「気にはなるけど躊躇してしまう」という皆さん。一度騙されたと思って食べてみて下さい!かなりの確率で病みつきになるはずです^^